Дальгона кофе

Лена Москаленко

Напитки
Кофе ³⁰
Завтрак ⁵⁶⁵
Перекус ⁶²⁷
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³
Корейская кухня ²⁶

Время приготовления:

10 мин

Метод:

Блендер

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

2.5 г

Жиры

2.8 г

Углеводы

8.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.20

Ингредиенты

на порций

Кофе

4 ст.л

Сахар

4 ст.л

Молоко

500 мл

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Вода

2 ст.л

Шоколад черный

для подачи

Блюда из шоколада Шоколадное печенье Кексы шоколадные

Печенье

для подачи

Блюда из печенье Печенье Домашнее печенье

Стоимость ингредиентов

~ 1.16

Хит ковидного 2020 года! Этот рецепт облетел все фильтры инстаграма и поистине стал одним из популярнейший напитков. Как бы придумка корейских кофеманов. Но лично я бы этому возразила: те, кто как и я, помнят живого Брежнева - вместе с ним помнят и индийскую растворимую кофе-пыль в жестяной баночке. Её отдельно взбивали вилкой в кружке и выкладывали сверху горячего напитка. Это был такой первый советский капуччино за железным занавесом. Кстати, в Израиле такой кофе называют нессехаляв! От слова "молоко", а не от слова "халява". Но кофеманы по-любому заберут этот рецепт в копилку кофейных мудростей.