Заварное пирожное одно из любимых лакомств многих детей, и даже взрослых. А эти пирожные, еще и с кофейным кремом, придутся по вксусу абсолютно всем сладкоежкам.
Как приготовить "Заварное пирожное"
1
Для приготовления нам нужны: масло сливочное, соль, мука, яйцо куриное, кофе, творог обезжиренный, йогурт натуральный, сахарная пудра и какао.
2
Вскипятить масло с солью и 120 млл воды. Добавить муку и перемешивать, пока не образуется тесто. Остужаем его.
3
Добавляем к тесту яйца по одному и замешиваем миксером.
4
Тесто заливаем в кондитерский мешок и выдавливаем пирожные на пергамент.
5
Выпекаем при 220 градуса 25 минут. Даем остыть.
6
Растворяем кофе в горячей воде, добавляем творог, йогурт и сахарную пудру. Взбиваем миксером крем.
7
Разрезаем вдоль пирожные и заполняем их кремом.
8
Половину готовых пирожных посыпаем сахарной пудрой, другую половину какао-порошком.
Рецепт "Заварное пирожное" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.