Коврижка медовая

Zoryana Ivchenko

Выпечка
Пирожные ⁵⁴
Детское ¹²⁸⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Английская кухня ¹³¹

Время приготовления:

50 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

352

ккал

Белки

4.2 г

Жиры

16.5 г

Углеводы

45.8 г

Стоимость (100г):

~ 0.23

Ингредиенты

на порций

Масло сливочное

175 гр

Мука пшеничная высшего сорта

200 гр

Блюда из муки

Яйцо куриное

2 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Молоко

150 мл

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Сахарная пудра

100 гр

Сахар коричневый

150 гр

Мед

3 ст.л

Блюда из меда Печенье с медом

Кленовый сироп

1 ст.л

Имбирь

15 гр

Блюда из имбиря Готовим с имбирем Напитки с имбирем

Корица

2 ч.л

Сок лимона

2 ст.л

Сода

1 ч.л

Стоимость ингредиентов

~ 2.34

Как приготовить "Коврижка медовая"

1 В кастрюльку налить молоко, всыпать сахар, положить мед, и порезанное кубиками сливочное масло. На небольшом огне прогревать смесь до полного растворения.

2 Свежий имбирь 10 грамм очистить и натереть на терке.

3 Яйца слегка взболтать венчиком.

4 Всыпать просеянную с содой, корицей и молотым имбирем 5 грамм муку, добавить натертый свежий корень имбиря, и яйца. Все вымешать.

5 Вылить жидкое тесто в квадратную или прямоугольную форму смазанную маслом или застеленную пергаментом. Я использовала силиконовую форму 20 на 20 сантиметров. Выпекать коврижку при 150 градусах около 40 минут, готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить из коврижки с прилипшими крошками, без жидкого теста.

6 Остудить коврижку в форме. Приготовить глазурь из сахарной пудры, кленового сиропа и сока лимона и полить ею коврижку. Посыпать порезанными цукатами имбиря и порезать квадратиками.

Рецепт "Коврижка медовая" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Коврижка медовая

Ингредиенты

Как приготовить "Коврижка медовая"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте