1
Кабачок и морковь нарезаем тонкими пластинами. (Удобно это делать ножом для чистки овощей).
2
Форму смазываем маслом. Укладываем овощи по кругу, чередуя цвета.
3
Яйцо солим и перчим, взбиваем вилкой до соединения желтка с белком.
4
Добавляем сметану, тертый сыр и перемешиваем.
5
Заливаем овощи яично-сырной массой. Дать постоять минуту, чтобы масса хорошо распределилась. Затем отправляем в духовку, разогретую до 180С, на минут 40. Также запеканку можно приготовить в мультиварке в режиме "выпечка".
Рецепт "Сырно-овощная запеканка" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
какая диагональ формы