Суп из щавеля

Zoryana Ivchenko

Супы
Быстрый суп ⁴⁹
Овощные супы
Диетический суп ⁴⁰
Первые блюда
Супы ¹⁶⁰
Первые блюда
Овощные супы ⁷⁸
Супы
Летний суп ³⁶
Овощные супы
Суп без мяса ⁵⁰
Овощные супы
Суп щавелевый ¹⁰
Обед
На скорую руку ²⁵⁰
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Итальянская кухня ²⁶⁰

Время приготовления:

20 мин

Метод:

Блендер

Калорийность:

на 100г

125

ккал

Белки

3.2 г

Жиры

9.4 г

Углеводы

7.9 г

Стоимость (100г):

~ 0.42

Ингредиенты

на порций

Орехи кедровые

50 г

Базилик

50 г

Сыр пармезан

20 г

Блюда из пармезана

Щавель

200 г

Кабачки

400 г

Блюда из кабачков Блюда из кабачков, рецепты быстро и вкусно Кабачки в духовке

Горошек зеленый замороженный

150 г

Чеснок

20 г

Оливковое масло

30 мл

Масло растительное

20 мл

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 3.92

Как приготовить "Суп из щавеля"

1 В сезон молодого чеснока можно приготовить этот суп с ним, прямо с зелеными перьями, или со бычным чесноком. Я взяла зеленые перья.Порезать кабачок небольшими кубиками, чеснок мелко порубить.

2 В кастрюле разогреть растительное масло и готовить кабачок с чесноком три минуты, помешивая.

3 Влить в кастрюлю литр кипятка, добавить замороженный или свежий зеленый горошек , довести до кипения и варить 5 минут.

4 Приготовить соус песто.Для этого положить в блендер базилик, 3 з.чеснока, обжаренные на сковороде без жира кедровые орехи, и соль. Влить оливковое масло и переработать в импульсном режими в пюре.Добавить тертый сыр пармезан и перемешать.

5 Щавель вымыть и крупно порезать.

6 Добавить в суп щавель и варить две минуты. Посолить и поперчить по вкусу. При подаче добавить в тарелку ложку соуса песто.

Рецепт "Суп из щавеля" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Суп из щавеля

Ингредиенты

Как приготовить "Суп из щавеля"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте