Шарлотка с бананами
Время приготовления:
30 мин
Метод:
Калорийность:
на 100г
247
ккал
Белки
5.7 г
Жиры
2.6 г
Углеводы
54 г
Стоимость (100г):
~
0.11
Ингредиенты
на
порций
Яйцо куриное
3
шт
Бананы
1-2
шт
Сахар
1
стакан
Мука пшеничная высшего сорта
1
стакан
Разрыхлитель теста
0.5
ч.л.
Соль
2
щепотки
Стоимость ингредиентов
~
0.96
Если вы хотите приготовить нежный и сочный бисквит, то остановите свой выбор на шарлотке с бананами - вкус этих фруктов будет ощущаться в каждом кусочке ароматного пирога. Помните о том, что бананы становятся очень мягкими при выпекании, поэтому не перегружайте ими тесто, чтобы оно могло подняться и стать воздушным. Готовится шарлотка по классическому рецепту: 3 яйца-1ст. сахарного песка-1 ст. муки, но примечательно то, что куриные яйца вы с легкостью можете заменить теми же самыми бананами. Да-да, именно ими, рассчитывая вместо 1 куриного яйца - 1 банан. Правда, при этом бананы вам необходимо превратить в пюре и ввести в тесто вместо яиц, но зато теперь вы уже знаете, как приготовить такую шотландскую выпечку без яиц. Чтобы ускорить процесс выпекания шарлотки, обязательно помещайте форму с тестом только в разогретую духовку! За 30-35 минут ароматный румяный пирог с кусочками бананов на кухонном столе уже будет привлекать собой ваших домочадцев, поэтому не забудьте вскипятить воду в чайнике и заварить каждому из них его любимый горячий напиток: черный или зеленый чай, кофе и т.д.
Как приготовить "Шарлотка с бананами"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Восторг! Спасибо! Сфотографировать не успела! ;-)
...да - это факт! когда не успеваешь снять, значит, блюдо быстро растащили по порциям)))) здорово, что понравилось!
Делала всё по рецепту, сверху получилось безе, внутри сильно пропитанный бисквит. В целом получилось вкусно.