Семга слабосоленая

Шабуня Таня

Время приготовления:

10 мин

Калорийность:

на 100г

234

ккал

Белки

18.8 г

Жиры

13.6 г

Углеводы

6 г

Стоимость (100г):

~ 0.65

Ингредиенты

на порций

Семга

250 гр

Сахар

1.5 ч.л.

Перец горошком

5 шт

Лавровый лист

2 шт

Розмарин

1 веточка

Соль

2 ч.л.

Стоимость ингредиентов

~ 1.8

1 Соль и сахар смешать вместе.

2 Филе семги промыть и обсушить бумажным полотенцем,затем натереть смесью соли и сахара.

3 Сверху положить специи и по желанию ветку розмарина. Контейнер закрыть крышкой и оставить солиться рыбу в холодильнике 3-ое суток.

Рецепт "Семга слабосоленая" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий