Ингредиенты
на
порций
Перец красный сладкий
2
шт
Перец черный молотый
по вкусу
Стоимость ингредиентов
~
0.7
Салат из баклажанов и перца отлично подойдет к жареному на гриле мясу или рыбе в качестве гарнира.
Как приготовить "Салат из запеченных овощей"
1
Овощи хорошо промыть, дать высохнуть и сложить на противень.
2
Отправить запекать на минут 30 при 180С.
3
Затем дать немного остыть и очистить от кожицы.
5
Приготовить заправку. Для этого зелень и чеснок измельчить.
6
И смешать с лимонным соком, растительным маслом, солью и перцем.
7
Заправляем овощи, перемешиваем и даем постоять минут 15. После чего салат готов.
Рецепт "Салат из запеченных овощей" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.