Ржано-пшеничный хлеб

[ Оценок: 5, средняя: 4.4 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

200 г

Блюда из муки

Вода

140 мл

Сухие дрожжи

1 ч.л

Сахар

1 ст.л

Соль

1/2 ч.л

Стоимость ингредиентов

~ 0.12

Как приготовить "Ржано-пшеничный хлеб"

1 Смешать два вида муки.

2 Добавить соль, сахар и дрожжи.

3 Добавить теплую воду.

4 Замесить тесто. Месить 7-10 минут до гладкости и однородности.

5 Миску смазать растительным маслом, положить тесто, затянуть пищевой пленкой. Поставить в теплое место для подхода на 1,5 часа.

6 После подхода, тесто обмять. Сформировать хлеб.Дать подойти еще 15-20 минут. Выпекать при 190 градусах около 15 минут.

Рецепт "Ржано-пшеничный хлеб" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Вкусный и простой рецепт. Спасибо

...а вам за отзыв спасибо)))

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты