Ингредиенты
на
порций
Мука пшеничная высшего сорта
300
г
Петрушка (зелень)
по вкусу
Стоимость ингредиентов
~
1.6
Как приготовить "Пирожки с сыром"
1
Муку просеять. Добавить разрыхлитель и щепотку соли
2
Добавить холодное сливочное масло
3
Перетереть муку с маслом до состояния крошки
4
Добавить яйцо
5
Добавить сметану
6
Замесить тесто. Убрать на 30 минут в холодильник
7
Брынзу размять
8
Добавить мелко порезанную зелень
9
Перемешать. При необходимости добавить в начинку немного молока или ложку сметаны
10
Разделить тесто на 10-12 порционных кусочков
11
Раскатать лепешки
12
Положить начинку
13
Тщательно защипать края теста
14
Выпекать пирожки при 180 градусах 35-40 минут
Рецепт "Пирожки с сыром" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.