1
Муку просеять. Добавить разрыхлитель и соль
2
Добавить холодный маргарин, порезанный кубиками
3
Перетереть руками муку с маргарином до состояния крошки
6
Замесить тесто. Убрать в холодильник
7
Индейку порезать небольшими кусочками
9
Картофель тонко порезать
10
Посолить, приправить перцем. Перемешать
11
Тесто разделить на две части. Раскатать. Выложить тесто в форму для выпечки
13
Накрыть второй половинкой теста, защипать. Выпекать в духовке при 180 градусах 1,5 часа
Рецепт "Пирог с индейкой" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Спасибо за рецепт! Пирог получился очень вкусным. Боялась,что начинка будет сухой, но вышло замечательно, в самый раз. Всем рекомендую.
...в таких пирогах с дырочкой обычно сочные получаются пироги...можно в дырочку положить кусочек сливочного масла - начинка получится очень и очень мягкой :):):)
Сегодня хочу сделать),подскажите ,а как эту дырочку сделать? В произвольной форме?))) я новичок в этом вопросе,не знаю элементарных вещей)))