Пирог с горбушей

sonja-ksu

Выпечка
Пироги ³⁶⁸
Детское ¹²⁸⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Болгарская кухня ⁴²
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

80 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

230

ккал

Белки

8.5 г

Жиры

13.2 г

Углеводы

18 г

Стоимость (100г):

~ 0.14

Ингредиенты

на порций

Бездрожжевое слоеное тесто

400 г

Блюда из слоеного бездрожжевого теста Выпечка из слоеного теста Рецепты из слоеного теста

Картофель

300 г

Блюда из картофеля Свинина с картофелем Картофель с грибами

Горбуша

300 г

Лук репчатый

1 шт

Блюда из лука

Кунжутные семечки

1 ст.л

Блюда из кунжутных семечек

Яйцо куриное

1 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Молоко

2 ст.л

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Масло сливочное

30 г

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 1.72

Как приготовить "Пирог с горбушей"

1 Картофель почистить, тонко порезать. Отварить 10-12 минут, до полуготовности.

2 Горбушу отварить, кости удалить

3 Слоеное тесто разделить на две части. Каждую раскатать. Выложить тесто в форму для выпечки, образуя бортики

4 На тесто выложить слой картофеля

5 Затем слой горбуши

6 Репчатый лук порезать полукольцами. Посолить, приправить перцем

7 Добавить в начинку немного сливочного масла

8 Накрыть второй половинкой теста, защипать

9 Желток взбить с молоком. Смазать пирог, посыпать кунжутом

10 Выпекать при 180 градусах 45 минут

Рецепт "Пирог с горбушей" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 1

Людмила Б
22.02.2016
#
-1

Спасибо за рецепт! Вкусно и сытно! Внесла не большие изменения в рецепт(не нарочно!),вместо сливочного масла я применила домашний майонез(4 ст.ложки).!Супер!

ответить

Добавить комментарий

Пирог с горбушей

Ингредиенты

Как приготовить "Пирог с горбушей"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте