Пирог с черносливом

Zoryana Ivchenko

Выпечка
Пироги ³⁶⁸
Детское ¹²⁸⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

65 мин

Метод:

Блендер , Духовка

Калорийность:

на 100г

283

ккал

Белки

9.1 г

Жиры

13.2 г

Углеводы

31.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.28

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

200 гр

Блюда из муки

Чернослив

225 гр

Творог

300 гр

Блюда из творога Десерты из творога Печенье из творога

Масло сливочное

100 гр

Сахар

85 гр

Фундук жареный

30 гр

Яйцо куриное

3 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Молоко

2 ст.л

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Ванильный сахар

10 гр

Стоимость ингредиентов

~ 3.28

Как приготовить "Пирог с черносливом"

1 Для теста порубить ножом или в блендере просеянную муку, 25 грамм сахара, рубленный жареный фундук и 100 грамм холодного сливочного масла в крошку. Удобно делать это в блендере.

2 Добавить белок 1 яйца и 2 ст.л. молока. Замесить крутое тесто очень быстро, при необходимости добавив еще молока.

3 Раскатать тесто на подсыпанном мукой столе, несколько раз перевернув тесто. Выложить форму диаметром 25 см или две небольшие формы. Пройтись по верху формы скалкой чтоб прижать и обрезать края.

4 Выложить на тесто чернослив в один слой. Берите мягкий чернослив, сухой нужно предварительно вымочить, например в алкоголе или крепком чае.

5 Для заливки положить в чашу блендера творог, 2 яйца и оставшийся от теста желток, 60 грамм сахара и ванильный сахар.

6 Переработать все до состояния жидкого крема и залить чернослив. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут. Остудить в форме.

Рецепт "Пирог с черносливом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Пирог с черносливом

Ингредиенты

Как приготовить "Пирог с черносливом"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте