Панини

sonja-ksu

Выпечка
Хлеб ⁷⁹
Обед ⁷⁸⁵
Детское ¹²⁸⁸
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Итальянская кухня ²⁶⁰

Время приготовления:

60 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

274

ккал

Белки

6.6 г

Жиры

7.8 г

Углеводы

43.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.06

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

250 г

Блюда из муки

Вода

100 мл

Молоко

50 мл

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Сухие дрожжи

3 г

Оливковое масло

30 мл

Соль

0.5 ч.л

Стоимость ингредиентов

~ 0.24

Родиной панини является Италия. Итальянцы знают, каким должно быть по-настоящему вкусное, сытное блюдо, даже если это обычный бутерброд. Мы предлагаем вам рецепт булочек для бутербродов - панини

Как приготовить "Панини"

1 Для приготовления панини нам понадобится мука, молоко, вода, оливковое масло, соль и сухие дрожжи...Я чаще беру пшеничную и цельнозерновую муку в равных частях

2 Муку просеять. Добавить соль и дрожжи. Перемешать

3 Добавить молоко и воду комнатной температуры

4 Добавить оливковое масло

5 Замесить тесто. Положить в миску, смазанную оливковым маслом. Затянуть пищевой пленкой и поставить в теплое место без сквозняков на 1 час, для того чтобы тесто подошло

6 Когда тесто подойдет, обмять его, разделить на 4 части. Сформировать прямоугольные плоские булочки. Положить на противен и оставить растояться 15-20 минут. В это время разогреваем духовку до 200 градусов