1
Для отбивных нам потребуется филе свинины
3
Приправить с двух сторон специями, посолить
4
Обжарить на растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты
Рецепт "Отбивная из свинины на сковороде" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
А как вы мясо отбивали? Через что-то или напрямую? Я также слышала, что можно специи добавлять до отбивания, так мясо лучше в себя оттенки вкусов вбирает
...конкретно в данном рецепте мясо отбито через пищевую пленку - тут щадящий вариант! еще есть специальные молоточки и тендерайзеры...кто что предпочитает:):):) со специями - идея, не лишена смысла:):):)