Мятная настойка

Лена Москаленко

Алкогольные
Настойки ²³
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

35 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

1 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

12.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.33

Ингредиенты

на порций

Мята свежая

250 граммов

Лимон

1 шт

Блюда из лимона

Багульник

2-3 веточки

Рисовый дистиллят

500 мл

Сахар

100 граммов

Стоимость ингредиентов

~ 3.24

Секрет этой мятной настойки - бурятский багульник. Саган-Дайля можно купить в аптеке. Это диковинная травка имеет прямо противположное мяте действие: если мята успокаивает, то душистый багульник тонизирует. В одной бутылке эти две целебные травки создают поистине гурманный союз. В общем, дижестив получается магическим, мега полезным и даже омолаживающим. И да: при использовании рисового дистиллята обращайте внимание на его крепость. 80 градусов - в этом рецепте можно смело разбавить затем тройной порцией чистой фильтрованной воды.

Как приготовить "Мятная настойка"

1 Мяту помыть, перебрать, порченные и безжизненные листочки удалить.

2 Лимон помыть, разрезать на части так, чтобы удалить все косточки.

3 В сухую чистую ёмкость плотно утрамбовать весь объём мяты, всыпать сахар и добавить лимонные дольки.

4 Добавить сухие веточк саган дайли - багульника из Бурятии - по желанию.

5 Влить рисовый дистиллят, плотно закрыть крышкой и убрать в тёмное прохладное место на 21 день, время от времени встряхивая настойку.

6 Готовую мятную настойку отфильтровать через плотный слой марли или ватный диск. Перелить в бутылку, хранить в холоде. Подавать как дижестив или использовать в кондитерском деле.

Рецепт "Мятная настойка" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Мятная настойка

Ингредиенты

Как приготовить "Мятная настойка"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте