Морковь с кальмаром по-корейски

Морковь с кальмаром по-корейски - Рецепт
  • > > >
Время приготовления:
15 мин
Калорийность:
на 100г

85

ккал

Белки
6.9 г
Жиры
3.5 г
Углеводы
5.6 г
Стоимость (100г):
~ 0.13

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.5

В рецепте используется уже готовая морковь по-корейски. Вы можете брать уже готовую, а можете приготовить по этому рецепту.

Как приготовить "Морковь с кальмаром по-корейски"

1 Лук репчатый шинкуем тонкой соломкой.
2 Кальмар отвариваем в несоленой воде ( после того, как кальмар всплыл, готовить его нужно буквально минуту,иначе он будет жестким). Сцеживаем, остужаем и нарезаем соломкой.
3 Добавляем лук и кальмар к моркови.
4 Перемешиваем. Заправляем соевым соусом и маслом. Добавляем зеленый лук.
5 Сбрызгиваем лимонным соком. Перемешиваем. Салат готов, но лучше ему дать постоять немного в холодильнике и пропитаться. При подаче посыпаем кунжутом.
Рецепт "Морковь с кальмаром по-корейски" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 4
  • Аватар пользователя Елена Барбашина
  • Елена Барбашина
  • 16.02.2017
  • #
  • +1

А морковь здесь свежая или по-корейски?

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 17.02.2017
  • #
  • 0

...думаю, что по-корейски!
с сырой по логике должна быть другая технология:):):)

  • Аватар пользователя Елена Барбашина
  • Елена Барбашина
  • 17.02.2017
  • #
  • +1

спасибо за ответ., попробуем!

Показать еще 1 комментарий
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов