1
Просеять в миску муку, добавить соль
2
Добавить яйцо, немного перемешать вилкой
3
Влить воду
4
Выложить тесто на стол
5
Замесить тесто, Оставить отдыхать на полчаса, а пока готовим начинку
6
Мякоть тыквы мелко порезать
7
Добавить фарш
8
Добавить мелко порезанный лук
9
Приправить солью и перцем
10
Перемешать
11
Тесто разрезать на три части, каждую раскатать в колбаску
12
Разрезать на кусочки
13
Сформировать "монетки"
14
Раскатать лепешки
15
Положить начинку
16
Слепить манты
17
Готовить в пароварке 45-50 минут
Рецепт "Манты с тыквой" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.