1
Разогрейте духовку до 180 гр. В сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте куриные бедра с двух сторон до румяной корочки. Переложите в форму для запекания.
2
Добавьте зеленый лук, нарезанный длинными перышками, перец, нарезанный толстыми полосками, маслины без косточек, орегано и помидоры черри (если более крупные, то крупно нарежьте).
3
Залейте томатным соусом. Посолите и поперчите по вкусу.
4
Запекайте в течение 50-60 минут до готовности мяса. Приятного аппетита!
Рецепт "Курица с овощами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Сегодня приготовила такую курочку.Только взяла куриное филе и предварительно не обжаривала,а сразу все ингредиенты в форму выложила!Получилось очень вкусно!На гарнир был рис!Курочка мягкая и сочная!И подливка к рису очень кстати пришлась!
...замечательно!!! и отзыв добрый, и практичный:) спасибо!!!