Курица под сыром в духовке

Лена Москаленко

Вторые блюда
Птица ³³⁷
Обед ⁷⁸⁵
Ужин ⁸⁴²
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

45 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

153

ккал

Белки

15 г

Жиры

8.9 г

Углеводы

3.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.22

Ингредиенты

на порций

Куриные бедра

800 граммов

Блюда из куриных бедер Куриные рулеты Курица с овощами

Помидоры

3 шт

Блюда из помидоров Салаты из помидоров Салаты с помидорами и сыром

Цуккини

1 шт

Блюда из цуккини Рагу овощное с кабачками

Чеснок

4 зубчика

Соль

щепотка

Сахар

щепотка

Молотая паприка

2 ст.л

Соевый соус

50 мл

Сыр Чеддер

100 граммов

Майонез

по вкусу

Блюда из майонеза Салаты с майонезом Сытные салаты

Масло растительное

смазать форму

Стоимость ингредиентов

~ 3

Она такая разная! (с) Нет, это не ироничный спич Николая Фоменко о рекламе на Русском Радио. Это мой вполне серьёзный акцент на том, что курицу можно часто приготовить по-разному, но всегда одинаково вкусно. Главное, придумать определённый паззл из того, что есть в холодильнике, попытаться гармонично сложить все специалитеты и переставляя слагаемые, добиться суммы вкусных результатов. В этой идее вроде бы ничего вычурного, но она отлично "зашла" как и под привычный обед, так и под праздничный ужин.

Как приготовить "Курица под сыром в духовке"

1 Бескостные куриные бедрышки помыть, обсушить. Помидоры порезать кубиком, чеснок измельчить, замариновать курицу в овощах, приправив щепоткой сахара и соли.

2 В маринад влить соевый соус.

3 Форму для запекания смазать маслом, выложить филе бедра вперемешку с томатно-чесночным маринадом.

4 Небольшого размера цуккини очистить, порезать брусочками, распределить цуккини поверху куриных бёдрышек.

5 Накрыть слоем майонеза. Если есть предубеждение по поводу майонеза, можно заменить сметаной, натуральным йогуртом или мацони. Запекать курицу в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

6 Сыр Чеддер натереть на крупной тёрке. Достать курицу из духовки, щедро обсыпать верх тёртым сыром и убрать еще раз в духовку на 10-15 минут, пока сыр полностью не подплавится.

7 Готовую курицу под сыром подавать с любым любимым гарниром. При подаче сервировать свежими овощами и зеленью.

Рецепт "Курица под сыром в духовке" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Курица под сыром в духовке

Ингредиенты

Как приготовить "Курица под сыром в духовке"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте