Конфитюр из крыжовника, банана и мяты

dolphy

Консервация
Варенья, джемы, повидла ¹¹⁶
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Постное ⁷⁵³
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

20 мин

Метод:

Блендер

Калорийность:

на 100г

199

ккал

Белки

0.5 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

56.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.11

Ингредиенты

на порций

Крыжовник

750 г

Бананы

250 г

Блюда из бананов Мороженое из банана Выпечка с бананами

Пектин

1 пак.

Сахар

1 кг

Мята свежая

1 веточка

Стоимость ингредиентов

~ 2.3

Как приготовить "Конфитюр из крыжовника, банана и мяты"

1 Крыжовник сполосните и обсушите. Отрежьте хвостики с двух сторон.

2 Разомните толкушкой или "разбейте" ягоды при помощи блендера (пюрировать не обязательно).

3 Банан пюрируйте.

4 Смешайте крыжовник и банан в посуде, в которой будете варить варенье. Поставьте на средний огонь и всыпьте пакетик пектиносодержащего средства (у меня "Конфитюрка"). Помешивая, доведите до кипения. Постепенно добавьте сахар, размешивая до его полного растворения.

5 Затем доведите конфитюр до кипения, добавьте мяту и варите, постоянно помешивая, 5 минут.

6 Удалите веточки мяты. Горячим разлейте конфитюр по стерилизованным банкам.

7 И закатайте простерилизованными крышками. Переверните вверх дном и оставьте на 15-30 минут. Затем поставьте баночки на дно, чтобы конфитюр зажелировался в правильном положении. Приятного аппетита!

Рецепт "Конфитюр из крыжовника, банана и мяты" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Конфитюр из крыжовника, банана и мяты

Ингредиенты

Как приготовить "Конфитюр из крыжовника, банана и мяты"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте