Кекс с хурмой

[ Оценок: 1, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Хурма

200 г

Сахар

200 г

Мука пшеничная высшего сорта

250 г

Блюда из муки

Масло растительное

120 мл

Разрыхлитель теста

10 г

Корица

1/2 ч.л

Ванильный экстракт

1 ч.л

Стоимость ингредиентов

~ 1.12

Как приготовить "Кекс с хурмой"

1 Хурму очистить от косточек, удалить плодоножку. Измельчить в блендере в пюре.

2 Добавить сахар, яйца.

3 Тщательно взбить венчиком.

4 Добавить растительное масло.

5 Перемешать. Влить ванильный экстракт и добавить корицу.

6 Постепенно всыпать муку.

7 Хорошо перемешать Вылить тесто в форму. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.

Рецепт "Кекс с хурмой" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

В этом кексе очень сильно чувствуется растительное масло, которое перебивает вкус хурмы. Думаю, лучше заменить на сливочное или деревенскую сметану.

...у сливочного масла и тем более сметаны вкус более выраженный, чем у масла без запаха:):):) но экспериментировать никто не запрещает!!!

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты