Что приготовить из картофеля? Этот вопрос хозяйки часто себе задают, т.к. картофель является частым гостем на столе славянсокого народа. Мы предлагаем пошаговый рецепт кебаба из картофеля. Его можно приготовить как дома в духовке, так и на гриле.
Как приготовить "Кебаб из картофеля"
1
Картофель очистить от кожуры. Но если вы используете молодой, то просто почистите его щеткой.
2
Нарезать картофель кружочками.
3
Бекон или копченую грудинку нарезать небольшими ломтиками.
4
Шпажки предварительно замочить в холодной воде на 15 минут. Затем нанизать пооочередно кружок картофеля и ломтик грудинки. По 2 картофелины на 1 шпажку.
5
Посолить, поперчить и положить пару веточек тимьяна.
6
Завернуть в фольгу и отправить в предварительно разогретую до 190С духовку на минут 50-60.
Рецепт "Кебаб из картофеля" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
А можно с колбасой приготовить, докторской? Или суховато получится?
...зачем вам колбаса?! там же мяса - ноль да маленько:):):)