Этот рецепт отличается от классической тушеной капусты. Он специально адаптирован к диете Дюкана. Т.е. здесь совсем нет масла и другого жира. Капуста тушится в мультиварке, но приготовить ее можно и на плите. Только используйте для этого либо скороварку, либо кастрюлю с толстым дном (желательно с антипригарным покрытием).
Как приготовить "Капуста, тушеная с курицей"
1
С окорочков снять кожу.
2
Отделить мясо от костей, нарезать небольшими кусочками.
3
Капусту шинкуем соломкой.
4
Также нарезаем перец.
5
Тонко шинкуем репчатый лук.
6
Все ингредиенты закладываем в кастрюлю от мультиварки. Солим, перчим и перемешиваем.
7
Помидоры натереть на крупной терке, кожицу выбрасываем.
8
Выливаем томатную массу в кастрюлю. Еще раз аккуратно перемешиваем.
9
Ставим в мультиварку. Закрываем крышкой и выбираем режим "Тушение", устанавливаем время - 1 час 30 минут. За минут 10 до готовности быстро откройте крышку и добавьте лавровый лист.
Рецепт "Капуста, тушеная с курицей" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Здравствуйте! Какой хороший рецепт, ничего лишнего) Только не подскажите, как на плите приготовить? Можно также всё поместить в кастрюлю с толстым дном и антипригарным покрытием и протушить? Либо тушим всё в определённой последовательности? Заранее благодарю за ответ
Здравствуйте! Какой хороший рецепт, ничего лишнего) Только не подскажите, как на плите приготовить? Можно также всё поместить в кастрюлю с толстым дном и антипригарным покрытием и протушить? Либо тушим всё в определённой последовательности?
Заранее благодарю за ответ
Рецепт хороший легкий, делала из филе и без перца. Рекомендую! Спасибо за рецепт!!!
...овощи тут вообще - штука опциональная! в такой сотейник вполне можно положить всё то, что есть в холодильнике)))