2
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке.
3
Обжарить фарш на оливковом масле 2 минуты.
4
Добавить лук и морковь.
5
Обжаривать пока фарш не изменит цвет.
6
Добавить томатную пасту. Готовить 3-4 минуты.
7
Добавить чеснок, тимьян. Приправить солью и перцем.
8
Влить молоко. Тушить еще 15 минут. Подавать с пастой!
Рецепт "Итальянский мясной соус" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.