1
Налить молоко в кастрюлю или чашку (чтобы молоко не приставало, ополосните посуду холодной водой и не вытирайте ее). Положите в молоко палочку корицы, гвоздику, перец горошком, можно взять немного молотого перца. Поставить на огонь и довести до кипения.
2
Этим временем разломать шоколад, положить в миску, влить сюда же сливки.
3
Поставить на водяную баню и держать, пока шоколад не растает. Снять с огня.
4
Процедить сюда горячее молоко.
5
Перемешать, поставить на огонь, быстро довести до кипения и снять. Горячий шоколад разлить по чашкам и подавать.
Рецепт "Горячий шоколад со специями" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Спасибо за рецепт!Очень нравится)
...ну и славно!!! вам спасибо за добрый отзыв:):):)