Голубцы с мясом

Zoryana Ivchenko

Вторые блюда
Голубцы ¹⁸
Вторые блюда
Мясо ³¹⁹
Детское ¹²⁸⁸
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Немецкая кухня ²⁹

Время приготовления:

70 мин

Метод:

Мультиварка

Калорийность:

на 100г

148

ккал

Белки

7.9 г

Жиры

11.1 г

Углеводы

4 г

Стоимость (100г):

~ 0.25

Ингредиенты

на порций

Капуста краснокачанная

500 гр

Фарш свиной

600 гр

Яйцо куриное

2 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Панировочные сухари

2 ст.л

Блюда из панировочных сухарей

Сливки

250 мл

Блюда из сливок Сливочное мороженое

Бульон говяжий

200 мл

Блюда из говяжьего бульона Супы с говядиной Бульоны

Перец розовый

1 ст.л

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 4.36

Как приготовить "Голубцы с мясом"

1 С кочана красной капусты снять 8 больших листьев, подрезав у основания кочерыжки. Бланшировать листья на пару в мультиварке 8 минут. Обдать холодной водой и разложить на полотенце.

2 Для начинки смешать фарш, панировочные сухари, яйцо, 2 ст.л.сливок, соль и перец, перемешать

3 Выкладывать фарш на капустные листья и заворачивать голубцы. Сложить голубцы в чашу мультиварки, налить бульон, оставшиеся сливки, высыпать горошины сухого или маринованного розового перца и готовить 45 минут в режиме «Голубцы» или «Тушение». Подавать с картофельным пюре.

Рецепт "Голубцы с мясом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Голубцы с мясом

Ингредиенты

Как приготовить "Голубцы с мясом"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте