Шоколадные кексы

Шоколадные кексы - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
45 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

321

ккал

Белки
3.3 г
Жиры
15.9 г
Углеводы
43.9 г
Стоимость (100г):
~ 0.08

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.2

Как приготовить "Шоколадные кексы"

1 В большой миске смешиваем вместе все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль).
2 Делаем в смеси три углубления, два небольших и одно большое/
3 В одно маленькое углубление вливаем экстракт ванили.
4 В другое яблочный уксус.
5 В большое углубление вливаем масло.
6 Заливаем все сверху холодной водой.
7 Интенсивно перемешиваем все вместе.
8 Смазываем формы растительным маслом.
9 Заполняем тестом приблизительно на три четверти.
10 Печем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Готовые кексы остужаем, вынимаем из форм и присыпаем сахарной пудрой.
Рецепт "Шоколадные кексы" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 9
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 29.09.2015
  • #
  • +1

Здравствуйте!Могли бы вы ответить на мой вопрос: от чего зависит высокая макушка у кекса?Пробовала разные рецепты,но самое большее,что получалось-небольшая выпуклость на кексе(( А так хочется высокой и лопнувшей верхушки )) Марина.

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 29.09.2015
  • #
  • 0

...высокая макушка зависит от муки и разрыхлителя:):):) попробуйте скомбинировать разрызлитель и соду:):):) "рваная" горка у кексов еще может зависеть от масла:):):)

  • Аватар пользователя Людмила Б
  • Людмила Б
  • 21.03.2016
  • #
  • +1

759

Показать еще 6 комментариев
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов