1
Для приготовления этого быстрого, но несомненно вкусного печенья нам потребуется совсем немного ингредиентов - мука, сметана, маргарин, пакетик разрыхлителя, яичный желток и немного молока. Вы можете заменить сметану густым натуральным йогуртом, а маргарин можно заменить на сливочное масло. Мы не будем добавлять в тесто сахар, вы же можете добавить сахар по своему вкусу.
2
Муку следует просеять. Добавим в муку небольшую щепотку соли, пакетик разрыхлителя для теста ( в нем, как правило, 10 грамм). А также добавим холодный маргарин, порезанный на кусочки
3
Растереть муку с маргарином руками до состояния крошки. Вы также може сделать это при помощи блендера
4
Затем добавить в смесь муки и маргарина сметану. Перемешайте, выложить смесь на стол и замесите тесто, при необходимости подсыпая муку. Тесто должно быть мягкое, но не липкое.
5
Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-7 мм, вырежьте формочками печенье разной формы. Привлеките к этому процессу детей - они очень любят возиться с тесто и вырезать разными формочками печенья.
6
Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите на противень печенье. Яичный желток взбейте с молоком. Смажьте этой смесю печенье при помощи кулинарной кисти, посыпьте сахаром. Выпекайте печенье при 190 градусах 15 минут до золотистого цвета
Рецепт "Быстрое печенье" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Приготовили! Вкусно, быстро и просто)
...супер!!!спасибо вам за добрый отзыв:):):)
Вот тоже хочу приготовить , потом напишу как вышло.