Галета с грушами

[ Оценок: 12, средняя: 4.3 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

150-170 г

Блюда из муки

Маргарин

70 г

Сахар коричневый

2 ст.л

Соль

1 щепотка

Сок лимона

1 ч.л

Стоимость ингредиентов

~ 0.72

Как приготовить "Галета с грушами"

1 Муку просеять, смешать с солью. Добавить холодный маргарин (или сливочное масло), порезанный кубиками

2 Перетереть муку с маргарином руками в крошку

3 Добавить сметану

4 Замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать на 30 минут в холодильник

5 Груши почистить, порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком

6 Противень застелить бумагой для выпечки, присыпать мукой

7 Размять тесто по противню руками

8 Выложить начинку

9 Посыпать коричневым сахаром

10 Завернуть края. Выпекать при 200 градусах 35-40 минут

Рецепт "Галета с грушами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 6

Здравствуйте! Заинтересовал рецепт теста, выглядит аппетитно. Можно вместо груш взять яблоки или это испортит пирог?

...доброго времени суток, вам! начинка в галете может быть на ваше усмотрение:) яблоки - вполне отличное решение!

Спасибо! Буду делать это тесто с разными начинками. С капустой получилось вкусно :)

Показать еще 3 комментария

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты