Блюда из куриной печени
Сортировать по:
- рейтингу
- цене
- дате
- времени приготовления
- калорийности
- Еще
Куриная печень очень нежна и превосходна на вкус! Из нее получается изумительный паштет, она придаст пикантности овощному салату. К тому же куриная печень вполне доступна и фантазировать на тему блюд с ее использованием можно бесконечно. А готовить из нее следует, ведь в ней так много витаминов! Тут и витамины группы В, фолиевая кислота, селен и ретинол, железо и хром. Многие не любят есть просто жаренную печень, потому советуем попробовать вам альтернативные блюда - печеночные оладьи, тортик из печени с о сметаной, чесноком и зеленью, паштет. Не забудьте добавить в паштет вареное яцо, морковь, лук, чеснок, немного коньяка и мускатного ореха, вы не сможете оторваться! С кусочком свежего хлеба это прекрасная закуска.