1
Молодой картофель помыть со щеткой. Кожуру очищать не нужно. Разрезать вдоль пополам. Поставить запекать на минут 40 при 180С.
2
Этим временем займемся соусом.
Укроп мелко порубить. (По желанию в соус можете добавить зеленый лук).
3
Сметану посолить и поперчить по вкусу.
6
Готовый картофель достать из духовки. По середине сделать небольшой надрез и положить немного сливочного масла.
Подавать сразу же на блюде с соусом.
Рецепт "Запеченный картофель со сметанным соусом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.