Этот рецепт - способ утилизации оставшегося отварного картофеля.
Как приготовить "Картошка в сметане"
1
Разогрейте духовку до 180 гр. 10 отварных картофелин небольшого размера нарежьте кружочками и уложите в форму для запекания. Посолите и поперчите по вкусу.
2
Сметану взбейте до однородного состояния с яйцами. Посолите и поперчите по вкусу. Залейте полученной смесью картофель.
3
Сверху посыпьте панировочными сухарями и сбрызните растопленным сливочным маслом.
4
Запекайте в течение примерно 25 минут, при желании подрумяньте под грилем в течение 3-5 минут. Приятного аппетита!
Рецепт "Картошка в сметане" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.