1
Горбушу почистить, выпотрошить. Порезать на кусочки
2
Смешать соль, сахар, паприку
3
В миску насыпать половину смеси
5
Посыпать остатками смеси. Добавить по желанию семена кориандра и тмина
6
Закрыть миску пищевой пленкой. Убрать в холодильник на сутки
Рецепт "Солёная горбуша" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.