Красивые и необычно оформленные салаты непременно становятся всегда украшением любого стола, будь то праздничный стол или любой другой. Для тех, кто находится в поиске креативных решений, предлагаю вариант красивого салата – салат тюльпаны, внешне очень нежный и интересный, необычный, особенно такой салат понравится женской половине, равнодушным не останется никто. Основа салата – помидоры, их лучше выбирать продолговатой вытянутой формы, сливка подойдет отлично. Фаршировать томаты можно чем угодно. Что же, предлагаю вам уже от слов перейти к делу.
Как приготовить "Салат тюльпаны"
1
Подготовить помидоры – вымыть и просушить. Взять пять штук примерно одинаковых по размеру помидоров сливок. На каждом помидоре сделать крестообразный надрез.
2
Взять маленькую ложечку с острым носиком, с ее помощью выскоблить аккуратно внутреннюю часть томатов. Протереть помидоры салфеткой или бумажными кухонными полотенцами.
3
Подготовить начинку – натереть на самой мелкой терке любимый твердый сыр.
4
К сырной стружке добавить немного сливочного сыра, икру мойвы, майонез.
5
Укроп сполоснуть и просушить, нарезать укроп мелко и бросить нарезку в миску со всеми ингредиентами. Можно смесь сдобрить щепотью перца. Перемешать все и снять пробу. Икру мойвы можно заменить любой другой икрой.