Салат с грибами и морковью

[ Оценок: 65, средняя: 4.8 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Грибы

500 г

Лук шалот

2 шт

Горошек зеленый

1 баночка

Оливковое масло

1 ст. л

Соль

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 1.52

Как приготовить "Салат с грибами и морковью"

1 Берем лук, очищаем и нарезаем кубиками.

2 Затем разогреваем сковороду и обжариваем в ней лук до золотистого цвета.

3 Сюда же добавляем, очищенные и порезанные кубиками грибы.

4 Обжариваем до готовности и добавляем сметану.

5 Затем приправляем солью и тушим 5-10 минут. Снимаем с огня и даем остыть.

6 Очищенную морковь нарезаем небольшими кубиками.

7 Сюда же добавляем остывшие грибы вмести с соусом.

8 Затем добавляем горошек. Все хорошенько перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт "Салат с грибами и морковью" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 16

А морковь, как я понимаю, вареная должна быть?!? Или же, сырая?

...варёная:) а если сырая, то уж слишком молодая должна быть:):):) иначе по мягкости продуктов будет большая разница:):):)

Салатик просто обалденный получился! Спасибо большое за рецепт!

Показать еще 13 комментариев

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты