Салат из капусты с перцем

Салат из капусты с перцем - Рецепт
  • > > >
Время приготовления:
25 мин
Калорийность:
на 100г

103

ккал

Белки
1.4 г
Жиры
5.2 г
Углеводы
14.3 г
Стоимость (100г):
~ 0.06

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.19

Этот салат храниться в холодильнике 1-2 месяца. Так что можно его заготовить впрок. 

Как приготовить "Салат из капусты с перцем"

1 Нашинковать капусту соломкой.
2 Добавить 2/3 соли.
3 Перетереть руками и отставить пока в сторону.
4 Этим временем нарезать лук полукольцами. Ошпарить кипятком.
5 Добавить оставшуюся соль, немного уксуса, сахара и масла. Оставить мариноваться минут 10-15.
6 Теперь нарезаем соломкой морковь и перец сладкий.
7 Соединяем в миске все подготовленные овощи.
8 Добавляем остальной сахар, уксус и масло. Хорошо перемешиваем. По сути салат готов к употреблению через минут 30, но лучше дать ему постоять сутки в холодильнике. Для хранения переложить в чистую сухую банку.
Рецепт "Салат из капусты с перцем" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 15
  • Аватар пользователя Гость Ираида
  • Гость Ираида (не проверено)
  • 31.01.2014
  • #
  • 0
рецепт понравился когда приготовлю буду знать какой на вкус
  • Аватар пользователя Гость Марина
  • Гость Марина (не проверено)
  • 21.10.2014
  • #
  • +10

Только что сделала, салат получился вкуснейший. Рецепт хороший, можете смело пользоваться))

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 21.10.2014
  • #
  • 0

...Марина!!!! огромное вам спасибо за такое чудо-продвижение данного рецепта:):):):)

Показать еще 12 комментариев
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов