1
Говядину нарезать крупными кусками.
2
Лук нарезать полукольцами.
3
Обжарить говядину на растительном масле 3-4 минуты.
4
Добавить лук, готовить 2 минуты.
5
Добавить паприку, соль, перец.
6
Добавить томатную пасту.
7
Все хорошо перемешать. Готовить 5 минут.
8
Влить вино. Убавить огонь и готовить 1 час 20 минут, до готовности, периодически подливая вино или воду.
9
Попробуйте национальное венгерское блюдо!
Рецепт "Токань (тушеная говядина по-венгерски)" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.