Пирог с орехами

[ Оценок: 1, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Фундук жареный

125 г

Мука пшеничная высшего сорта

250 г

Блюда из муки

Сахар

50 г

Сахарная пудра

175 г

Масло сливочное

125 г

Корица

1 г

Соль

1 щеп

Стоимость ингредиентов

~ 4.72

Как приготовить "Пирог с орехами"

1 Высыпать в чашу блендера муку, 150 грамм сахарной пудры, сливочное масло, холодное и порезанное мелкими кубиками, корицу и щепотку соли. Переработать в мелкую крошку. Добавить яйцо, снова включить блендер. Тесто должно собраться в шар.

2 Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности тонким слоем и выложить с мазанную маслом форму с бортиками. Убрать на 30 минут в холодильник.

3 2 яичных белка взбить в крутую пену, подсыпая сахар.

4 Жареный миндаль смолоть в блендере и перемешать со взбитыми белками.

5 Орехово-белковую массу намазать на тесто в форме, сверху разложить вишню без косточек. Выпекать пирог в нагретой до 220 градусов духовке на нижнем уровне 30 минут. Уменьшить температуру до 180 градусов и печь пирог еще 20 минут. Готовый пирог остудить в форме, вынуть и посыпать оставшимися 25 граммами сахарной пудры.

Рецепт "Пирог с орехами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Пирог с орехами

Ингредиенты

Как приготовить "Пирог с орехами"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте