1
Перловую крупу отварить в большом количестве воды до готовности. Посолить по вкусу. Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Таким образом, вы получите рассыпчатую кашу.
2
Шампиньоны порезать тонко вдоль.
3
Лук и морковь порезать кубиками.
4
Обжарить овощи и грибы на растительном масле в течении 10-12 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
5
Добавить овощи к крупе, хорошо перемешать.
Рецепт "Перловая каша с грибами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Очень вкусно)))
...поддерживаю!!!