Печенье на йогурте

[ Оценок: 163, средняя: 4.5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

3 чашки

Блюда из муки

Масло сливочное

75 г

Разрыхлитель теста

10 г

Соль

1/2 ч.л

Сахар

2 ст.л

Стоимость ингредиентов

~ 0.96

Как приготовить "Печенье на йогурте"

1 Муку смешать с солью и разрыхлителем.

2 Добавить холодное сливочное масло, порезанное на кусочки.

3 Перетереть масло с мукой в крошку.

4 Добавить йогурт.

5 Быстро замесить тесто...Сильно не вымешивать, иначе масло начнет таять и будет выделяться жир.

6 Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм, вырезать печенье.

7 Смазать печенье взбитым яйцом и посыпать сахаром. Выпекать при 170 градусах 15 минут.

Рецепт "Печенье на йогурте" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 73

чем можно заменить разрыхлитель???

РАЗРЫХЛИТЕЛЕМ В ПАЧКЕ ПО 20 ГР

...обычно разрыхлитель заменяют содой:):):) можно погасить уксусом или лимонным соком:):):)

Показать еще 70 комментариев

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты