Песочное кольцо

Песочное кольцо по ГОСТу - Рецепт
  • >
Время приготовления:
60 мин
Метод:
Блендер , Духовка
Калорийность:
на 100г

451

ккал

Белки
7.7 г
Жиры
25 г
Углеводы
48.5 г
Стоимость (100г):
~ 0.16

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.35

Как приготовить "Песочное кольцо"

1 Сложить все ингридиенты в миску, кроме муки.
2 Взбивайте миксером 5 минут или больше, пока сахар не растворится (это можно узнать, потерев смесь между пальцами, крупинок быть не должно).
3 Всыпать муку.
4 Быстро замесите тесто. Остудите его в холодильнике, оптимальная температура теста 20С
5 Орехи немного измельчите и поджарьте.
6 Хорошо присыпьте стол мукой и раскатйте тесто толщиной 6-7мм. Вырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2см. Положите на противень и поставьте в морозилку на 20 минут. Это - важно и очень удобно, так как с печеньями гораздо проще будет работать.
7 Смажьте колечки желтком. Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами. И уложите на противень. Пеките при 200С 12 минут. Не допускайте зарумянивания.
8 Приятного чаепития!
Рецепт "Песочное кольцо" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 10
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 18.12.2016
  • #
  • -1

я сделала все как тут написанно , но тесто получилось жидким и все я ложила по 7граммам и колличеству одинаково , как в рецепте !((((

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 08.02.2017
  • #
  • 0

...не лОжила, а клала:) и где вы увидели тут всё по 7 граммов? вы внимательно рецепт прочли?

  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 02.03.2017
  • #
  • +2

Спасибо огромное за такой рецепт. Колечки получились просто чудо! Самые строгие критики ( мои родители и детки) оценили на 10 по пятибалльной шкале :). А из остатков теста получились очень милые печеньки в виде сердечек.

Показать еще 7 комментариев
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов