Опята жареные

dolphy

Время приготовления:

30 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

2.1 г

Жиры

4 г

Углеводы

1.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.24

Ингредиенты

на порций

Опята

800 г

Оливковое масло

2 ст. л

Лук репчатый

1 шт

Блюда из лука

Тимьян

0.5 ч. л

Чеснок

2 зуб

Лук зеленый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 2.24

1 Опята промойте и переберите, обрежьте лишнее. Откиньте на дуршлаг и дайте воде полностью стечь.

2 В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте крупную луковицу, нарезанную мелко, и готовьте, помешивая, до мягкости.

3 Затем добавьте опята. Готовьте, помешивая, на сильном огне.

4 Когда опята несколько уменьшатся в объеме, добавьте тимьян. Продолжайте готовить, помешивая, пока не выпарится вся жидкость.

5 В самом конце добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Перемешайте и подавайте, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт "Опята жареные" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий