Котлеты из риса
Время приготовления:
50 мин
Калорийность:
на 100г
238
ккал
Белки
4.6 г
Жиры
10.8 г
Углеводы
30.1 г
Стоимость (100г):
~
0.07
Ингредиенты
на
порций
Рис
1
стакан
Морковь
2
шт
Лук репчатый
2
шт
Яйцо куриное
1
шт
Масло растительное
70
мл
Мука пшеничная высшего сорта
50
г
Соль
3
щепотки
Перец черный молотый
1
щепотка
Стоимость ингредиентов
~
0.5
Рисовые котлеты - вкусный и румяный гарнир, который можно подать не только к мясным, рыбным блюдам, но еще и как завтрак вместе со сметаной или густым йогуртом. Такое блюдо с удовольствием скушают и взрослые, и дети, даже не разгадав из чего оно приготовлено, так как хрустящая и золотистая корочка сведет их с ума с первой пробы сочной котлеты. Рис для создания гарнира вы можете приобретать по своему вкусу, но лучше всего выбирать пропаренную крупу - она быстрее готовится и рисинки не прилипают друг к другу. Без вбивания куриного яйца создать котлеты не получится - оно является связующим ингредиентом. В противном случае заготовки будут разваливаться у вас в руках. Рисовые котлеты вы можете с легкостью создать утром к завтраку, если, например, отваренный рис остался у вас в холодильнике после ужина. Можно даже немного поэкспериментировать и сформировать котлеты с начинкой из жаренных грибов, овощей, мясного фарша.
Как приготовить "Котлеты из риса"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Было бы более менее приемлемо, если бы не впитывало столько масла при жарке. Вкус немного скучный, даже с специями. Жареная корочка это конечно приятно, но не соит этих усилий.
...действительно!
Очень просто и вкусно получилось! Гораздо интереснее, чем просто рис, пережаренный с морковкой и луком. Я обваливала перед жаркой не в муке, а панировочных сухарях. Корочка - что надо)) Спасибо за рецепт!