Луковая фокачча

[ Оценок: 6, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

250 г

Блюда из муки

Вода

150 г

Сухие дрожжи

5 г

Сахар

1 ч.л

Соль

3 г

Оливковое масло

2 ст.л

Стоимость ингредиентов

~ 0.36

Как приготовить "Луковая фокачча"

1 Дрожжи развести в теплой воде с сахаром.

2 Постепенно добавить муку и оливковое масло.

3 Замесить мягкое эластичное тесто. Положить тесто в смазанную маслом миску, затянуть пищевой пленкой и поставить в теплое место для подхода на 1,5 часа.

4 После подхода тесто обмять. Руками растянуть тесто на противне, придавая форму лепешки толщиной 2 см.

5 Смазать оливковым маслом. Сверху выложить лук полукольцами. Приправить перцем.

6 Посыпать тертым сыром. Дать подняться 15-20 минут. Выпекать при 200 градусах около 20 минут.

7 Итальянская фокачча прекрасно заменит вам обычный хлеб.

Рецепт "Луковая фокачча" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 4

Гость (не проверено)
07.03.2016
#
+3

Все хорошо получается. Я делаю ее со смесью трав для фокаччо. Всем нравится. Вообще большое вам спасибо за рецепты на сайте, многие пробовали. Все понятно, наглядно изложено и рецепты "работают"!

ответить

Лена Москаленко
12.03.2016
#
+2

...да, вы правы - итальянский микс сюда очень кстати:):):) рады, что оценили работу сайта! приходите еще:):):)

ответить

Елена Киселева2
22.03.2016
#
+2

Так просто и так вкусно! Спасибо! И сайт замечательный!

ответить

Показать еще 1 комментарий

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Луковая фокачча

Ингредиенты

Как приготовить "Луковая фокачча"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте