Киш Лорен

sonja-ksu

Выпечка
Пироги ³⁶⁸
Пироги
Киш ¹⁵
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³
Французская кухня ²⁹⁸

Время приготовления:

60 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

372

ккал

Белки

14.2 г

Жиры

25.5 г

Углеводы

18.6 г

Стоимость (100г):

~ 0.28

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

180 г

Блюда из муки

Масло сливочное

60 г

Яйцо куриное

4 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Бекон

150 г

Блюда из бекона Рецепты пасты карбонара

Сыр твердый

100 г

Блюда из сыра Салаты с сыром Куриная грудка с сыром

Сливки

50 мл

Блюда из сливок Сливочное мороженое

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 2.04

Как приготовить "Киш Лорен"

1 Муку просеять, добавить соль

2 Добавить холодное сливочное масло

3 Перетереть муку с маслом руками до состояния крошки (или в блендере)

4 Добавить 1 яйцо и 1 желток

5 Замесить тесто

6 Тесто раскатать, выложить в форму (22-24 см), образуя невысокие бортики

7 Бекон или грудинку мелко порезать

8 Сыр натереть на терке

9 Для заливки взбить 2 яйца и сливки

10 Залить начинку, поперчить-посолить по вкусу

11 Выпекать при 190 градусах 40 минут. Остудить на решетке

Рецепт "Киш Лорен" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 10

Катерина_(-/-) (не проверено)
04.02.2018
#
0

Форму смазывать?

ответить

Лена Москаленко
05.02.2018
#
0

...обычно форму, да, лучше смазать)))

ответить

Катерина_(-/-) (не проверено)
04.02.2018
#
0

Зашибись, мне админы отвечать будут?

ответить

Показать еще 7 комментариев

Добавить комментарий

Киш Лорен

Ингредиенты

Как приготовить "Киш Лорен"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте