1
Лук и морковь нарезаем крупно.
2
Обжариваем немного на масле.
3
Этим временем нарезаем картофель.
4
Каждый окорочок разрезаем на две части, кладем к овощам.
5
Сверху распределяем картофель.
В воде растворяем соль и заливаем картошку. Ставим тушить на средний огонь на минут 50.
6
Этим временем нарежем шампиньоны.
7
Добавляем грибы к картошке. Перчим по вкусу, кладем лавровый лист и тушим еще минут 20-30.
Рецепт "Картофель, тушеный с курицей и грибами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.