Ингредиенты
на
порций
Перец черный молотый
по вкусу
Стоимость ингредиентов
~
1.16
Всем известно, что капусту можно есть и в сыром виде, можно и отварить, и даже потушить. В этом рецепте я предлагаю вам поджарить капусту.
Как приготовить "Капуста цветная жареная "
1
Для приготовления нам нужны: капуста цветная, каперсы, маслины, анчоусы, лимон, оливковое масло, соль, перец и рукола.
2
Вымытую капусту нарезаем крупными кусками.
3
Нарезаем каперсы, маслины и анчоусы.
4
Обжарьте капусту на масле.
5
Добавьте ломтики лимона. Приправить солью и перцем, обжаривать до золотистого цвета минут 5-6.
6
Добавьте каперсы, маслины и анчоусы. Обжаривайте еще минут 5.
7
Выложите цветную капусту на тарелку, посыпьте руколой.
Рецепт "Капуста цветная жареная " готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.