1
Цветную капусту разделить на соцветия, крупные порезать.
2
Бланшировать капусту в кипящей воде 3-4 минуты. Откинуть на дуршлаг.
3
Масло сливочное растопить
4
Яйца взбить вилкой или венчиком
5
Обжарить капусту 2 минуты
6
Влить яйца, быстро перемешать, готовить 1-2 минуты.
Рецепт "Цветная капуста с яйцом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
rЗдравствуйте, а на каком этапе нужно добавлять специи? (перец, соль)
...я думаю, что лучше перед тем, как влить яйца))) к уже обжаренной цветной капусте)))
Вкусноооооооо