Канапе на шпажках

Лена Москаленко

Закуски
Холодные ²⁷⁷
Детское ¹²⁸⁸
Диетическое ¹¹³⁸
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

30 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

3.8 г

Жиры

3 г

Углеводы

11.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.15

Ингредиенты

на порций

Хлеб пшеничный

4 ломтика

Колбаса

100 граммов

Горошек зеленый замороженный

100 граммов

Черри

4 шт

Сыр сливочный

50 граммов

Лимон

1/2 шт

Блюда из лимона

Чеснок

1 зубчик

Соль

по вкусу

Зелень

для украшения

Стоимость ингредиентов

~ 0.52

И детям, и взрослым! Такие канапе на шпажках понравятся вашей малышне на завтрак и быстро разойдутся с праздничного фуршета. Для взрослых гороховый паштет можно смело приправить листиками свежей мяты и черным перцем, а так же выбрать сырокопченые сорта колбасы. Для детей - черный перец исключить, а колбасу взять варёную, желательно рекомендованную к детскому питанию.

Как приготовить "Канапе на шпажках"

1 Большие ломти сэндвичного хлеба разрезать на маленькие одинаковые квадраты. Подсушить на сухой сковороде с двух сторон.

2 Колбасу порезать кружочками средней толщины.

3 Замороженный горошек сбланшировать в кипятке 3-5 минут, поместить в ледяную воду, чтобы не утратил яркий зелёный цвет. Немного красивых горошин оставить для декора.